世田谷店1万本突破。

世田谷店開店から2年5か月で、研ぎ直し本数が10,000本になりました。

このような金字塔を打ち立てられましたのも、大切な包丁をお任せいただきましたお客様のお陰です。

いつも大変にありがとうございます。

2024年1月現在で、東京本店の研ぎ直し本数14,000本と合わせまして24,000本。

状態が異なる1本1本の作業から宝の経験を得て、日々技術の向上に繋がっています。

今後もご利用者様のご期待に添えますよう、より一層精進して参る所存です。

変わらぬご愛顧のほど、宜しくお願い申し上げます。