おかげさまで、研ぎ小屋キレット東京本店は5周年を迎えることができました。
2020年11月1日に新聞販売店から包丁研ぎ屋へと形を変え、これまで2万本以上の包丁と向き合ってまいりました。
これまでのご愛顧に心より感謝申し上げます。
この度、5年間の節目として、研ぎ師の視点からこだわりを反映させた初のオリジナル包丁を数量限定で販売する運びとなりました。
KIRET NISHIOGIKUBO LIMITED 01
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販売数： 西荻窪店限定・60本のみ（シリアルナンバー入り）
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発売日：未定
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価格： 未定
主な仕様
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刀身鋼材：ステンレス特殊鋼 鋭い切れ味と、家庭でも扱いやすい「圧倒的な研ぎやすさ」のバランスに優れた鋼材です。
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ハンドル：高耐久POM素材（ポリアセタール） 精密機械パーツにも使用される耐水・耐久性に優れた樹脂を採用。木製ハンドルのような腐食や痩せの心配がなく、長く衛生的にご使用いただけます。
販売価格や発売日などの詳細は、決定次第、本ホームページやX（旧Twitter）、Instagramにて情報を発信してまいります。
続報を楽しみにお待ちいただけますと幸いです。
東京・西荻窪店 伊勢